Ein Projekt der Gesundheitsregion Osnabrück
Ziele des Projekts
Dialoggruppe
Ausgangslage
Zuckerhaltige Getränke sind ein Risikofaktor für Übergewicht und Adipositas, erhöhen das Risiko eines Diabetes mellitus Typ II und greifen zudem die Zahngesundheit an. Besonders Kinder und Jugendliche haben einen hohen Konsum an zuckerhaltigen Getränken und mit zunehmendem Alter steigt die Konsumhäufigkeit. Auch ein niedriger sozioökonomischer Status spielt eine Rolle in dem Konsumverhalten von Kindern. Durch die gesellschaftliche Situation und auch die Umstellung auf Ganztagsschulen nimmt die Verantwortung der Schulen hinsichtlich der Verpflegung der Kinder zu. Laut den DGE-Standards gehört ein kostenfreies Getränk im Hinblick auf eine gesunde Schulverpflegung dazu. Die Versorgung mit Trinkwasser ist daher ein geeigneter Ansatz, um den Getränkekonsum der Kinder positiv zu beeinflussen.
Vorgehen im Projekt
In einem ersten Schritt findet die Einbindung der Kooperationspartner statt. Die lokalen Medien werden nach Sicherstellung der Finanzierung sowie Fertigstellung von Materialien eingebunden. Die Einrichtungen werden durch ein Schreiben mit Informationen bezüglich des Vorgehens, Kosten sowie Flyern versorgt. Eine Informationsveranstaltung sowie eine Auftaktveranstaltung finden statt. Im Falle einer Interessenbekundung werden die Einrichtungen bei der Geräteauswahl und -aufstellung beraten und begleitet. Das Gerät wird dann in Begleitung der Presse festlich aufgestellt und die Schüler und Schülerinnen im Unterricht zu Wasserkonsum aufgeklärt. Außerdem werden Unterrichtsbegleitungen in Form von Wasserwerksbesichtigungen und Unterrichtsmaterialien organisiert.
Auswirkungen
Bereits eine Studie aus dem Jahr 2009 „Promotion and Provision of Drinking Water in Schools for Overweight Prevention: Randomized, Controlled Cluster Trial“ von Muckelbauer, R. et. al. (2009) belegte, dass ein Trinkwasserangebot an Schulen das Übergewichtsrisiko um 31 % reduziert und den Wasserkonsum erhöht. Auch mit dem Projekt Trink!Wasser ist ein erhöhter Wasserkonsum an den Schulen und Kitas zu verzeichnen, jedoch kann keine Aussage zu der Reduktion von Übergewicht getroffen werden. Nichtsdestotrotz läuft das Projekt bereits seit 10 Jahren an Schulen und seit 2015 ebenfalls auch an Kitas und wird von den Einrichtungen sehr gut angenommen. Eine Sensibilisierung und Aufklärung der Kinder und Jugendlichen führt zu erhöhtem Wasserkonsum und kann zur Prävention von Übergewicht und Adipositas sowie der Förderung von Zahngesundheit beitragen. In Kitas kann eine Reduktion von zuckerhaltigen Getränken festgestellt werden, welche sich positiv auf die Zahngesundheit auswirkt. Generell kann davon ausgegangen werden, dass eine Trinkwasserversorgung gesundheitsfördernde Auswirkungen auf die Kinder und Jugendlichen hat. Das Projekt wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.
Laufzeit
Startdatum: 01.01.2010
Verstetigt seit: 01.01.2010, seit 2015 Ausweitung auf Kitas
Träger
Gesundheitsdienst für Landkreis und Stadt Osnabrück
Weitere beteiligte Akteure
Milena Lütkemeier
Stadt und Landkreis Osnabrück
Am Schölerberg 1
49082 Osnabrück
Tel.: 0541 5013117
E-Mail: Milena.Luetkemeier@Lkos.de
Die Angaben zu den Projekten entstammen Mitteilungen aus den beteiligten Gesundheitsregionen.
Datum der letzten Bearbeitung: 01.03.2023